Le congé d'une bouteille signifie-t-il que votre Beaujolais préféré part en vacances ?
Réponse
Non, pas du tout !
Le congé d'une bouteille de vin est le document fiscal imprimé sur la capsule et qui recouvre le goulot.
Le congé, qui porte un sceau représentant Marianne, est appelé également capsule-congé.
Il prouve le paiement des droits fiscaux à la Direction générale des Douanes et des Droits indirects (DGDDI) et est obligatoire pour la circulation d'alcool sur le territoire français.
Aller plus loin
Les autres sens du mot congé
Le saviez-vous ?
Jusqu'en 1839, Congé était aussi le nom d'une commune de l'Orne, avant qu'elle ne soit partagée entre les communes de Semallé et de Valframbert.
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